カキフライのようなVegan料理 家庭で簡単に作れる!

舞茸をメインに使ったカキフライの様な簡単料理!

Hello、皆さん!
今日はみなさんにも試してもらいたいVeganそしてグルテンフリー料理を紹介したいと思います!

今回使用する材料は
舞茸1パック
里芋1本
焼き海苔1枚
塩 小さじ1/2
アオサ 又は 青のり 小さじ1/2
高野豆腐 2個

今回のポイントとしてはパン粉を使用せず、
代わりに高野豆腐を使用してグルテンフリー対策もしました。
揚げ物にベストマッチするソースのレシピも近日中にアップしますね!
Plant Based dietでも”食”を美味しく楽しく!


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